5月28日，秭归县市场监管局、县人社局、县总工会联合举办了2024年食品安全快检技能竞赛，乡镇监管所、城区农贸市场、县域食品生产企业共18名食品快检人员同台竞技。
竞赛采取“理论 实操”的方式进行。理论知识竞赛采取闭卷考试，以食品相关法律法规、快检技术基础知识、快检方法操作规范等内容为重点；技能操作竞赛侧重选手实操的基本功，考核选手对食品中农药残留、二氧化硫、亚硝酸盐等常规项目检测的熟练程度和精准度。经过激烈角逐桔颂农贸市场的望婷婷荣获第一名。
近年来，秭归县已建成涵盖乡镇监管所、农贸市场、茶叶生产企业、中药材种植合作社、柑橘电商企业、网络外卖平台等领域的44个智能快检室，上溯生产，中连流通，下延消费，环环相扣，全领域贯通，实现了食品从生产到流通到餐饮的检测全覆盖、质量全追溯、数据全共享。
此次竞赛活动旨在以赛促训、以赛促学、以赛促用，调动广大基层检测人员“学理论、钻技术”的工作热情，进一步推动基层食品快检队伍专业化建设，为保护消费者“舌尖上的安全”提供技术保障。